Le joyau élégant et tranquille de la côte est – où les familles, les gourmets et les épicuriens trouvent leurs vacances parfaites à Ibiza, loin de l'agitation festive.
Santa Eulalia – ou en catalan Santa Eulària des Riu – est l'opposé de San Antonio. Ici, pas de méga-clubs, pas de West End, pas d'adolescents ivres. Au lieu de cela : Élégance décontractée, plages familiales et scène gastronomique animée.
La ville se trouve sur la côte est et est la troisième plus grande ville d'Ibiza. La seule rivière de l'île se jette ici dans la mer – d'où le nom "des Riu" (de la rivière). La promenade est bordée de palmiers, restaurants et petites boutiques.
Santa Eulalia est parfaite pour les familles avec enfants, couples de plus de 30 ans et tous ceux qui veulent découvrir Ibiza sans la folie des fêtes. Les plages sont propres, la marina est chic, et les marchés hippies des environs sont parmi les meilleurs de l'île.